Chefs Culinar Pokal 2019
Mit einem hohen Niveau wurde der Chefs Culinar Pokal 2019 absolviert. Acht Koch-Azubis aus dem zweiten und dritten Ausbildungsjahr „matchten“ sich und zauberten ein 4-Gang-Menü. Der faire Wettbewerb wurde durch Auszubildende des Hotelfachbereiches begleitet. Sie dekorierten den Festraum im Motto „Casino“ und kümmerten sich um die Gäste. Sieger an diesem Abend wurde Alexander Neumann von der Yachthafen Residenz Hohe Düne/Warnemünde.
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